焦作冶金建材高级技工学校设有“三系一部”，机电工程系、信息技术系、教育服务系、升学部，开设有幼儿教育、护理、烹饪（中西）、酒店管理、消防、电子商务、船舶驾驶、工业机器人、网络直播等专业。
焦作冶金建材高级技工学校积极响应国家政策部署，努力推进职业教育发展，始终保持着较高的升学率和就业率。升学方面，学校坚持低进高出，高进优出。学生可通过单独招生、对口升学、体育单招和全国高考等方式，多元化发展，多途径升学，创造属于自己的光明未来，升学率保持98%以上。